説明
こんにちは。マルタク水産の水口拓真です。
私はお客様第1を目指しております。
北海道・厚田の海で、たこ箱漁に出て、水揚げしたばかりの水ダコを浜で茹でて、そのまま急速冷凍しています。
正直な話をすると、私は「売りたいから」以上に、「うまいから」このタコをおすすめしています。
刺身で食べても、タコしゃぶにしても、唐揚げでも美味い！
下処理から茹で加減、塩加減、鮮度、どれを取っても、自分たちが納得できるものしか出していません。
一般に売られているタコとの違いはトロトロとした口当たり。
今までに食べた事のないタコを届けます。